Valentijns diner

Neem contact met ons op

06 22 91 92 11

info@mixxcatering.nl

Stokbrood met kruidenboter

Amuselepel met een bonbon van carpaccio

Bonbon van carpaccio gevuld met rucola, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en truffelmayonaise

Italiaans amuseglaasje

Amuseglaasje gevuld met ham, mozzarella, tomaat en oregano

Ceasarsalade

Glaasje met Romaine sla, croutons, gekookt ei, gebakken kipfilet, yoghurtdressing en Grana padano

Keuze soep

Pompoensoep met wortel en kokosmelk

Chinese tomatensoep met gember en taugé

Gegratineerde uiensoep

Oosters gemarineerde varkenshaas

Amuseglaasje salade, komkommer, oosters gemarineerde varkenshaas, taugé gebakken uitjes en wasabimayonaise

Couscous salade met zalm

Koude couscoussalade met diverse groentjes, feta en zalm

Jachtschotel

Cocotte gevuld met aardappelpuree, kruidig stoofvlees en gebakken zoete appel

Buikspek op oosterse wijze

Bordje met zuurkoolstamppot en zacht gegaard buikspek met 5-spices powder

Citroen limoncello mousse

Trifle brownie karamel

Samen genieten

Samen thuis genieten van elkaar tijdens valentijn met dit avondvullend Fingerfood menu.

In eigen thuissfeer en op jullie eigen tempo dineren